麒麟瓜的挑选方法：
1、观色听声：花皮瓜类，要纹路清楚，深淡分明，黑皮瓜类，要皮色乌黑，大棚西瓜种植基地联系方式，带有光泽。无论何种瓜，瓜蒂、瓜脐部位向里凹入，藤柄向下贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿，是成熟的标志。
2、看头尾：两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜，头大尾小或头尖尾粗的，是较差的瓜。
3、比弹性：瓜皮较薄，用手指压易碎的，是熟瓜，用指甲划会裂，瓜发软的，是过熟的瓜。
4、用手掂：有空飘感的，是熟瓜，有下沉感的，是生瓜。
5、试比重：投入水中向上浮的，是熟瓜，下沉的是生瓜。
6、看大小：同一品种中，---小好。
7、观形状：瓜体整齐匀称的，生长正常，---。瓜体畸形的，生长不正常，差。
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麒麟西瓜属于西瓜种类的一种，是经过培植的科研新品种，瓜种对生长环境和土壤以及日照的要求非常高。由于从种下到开花、从开花到收瓜只需60天左右，因此即使种植讲究，但因周期短、口感好、效益见得快，因此温州和海南农民还是很乐意种植的。
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文武麒麟西瓜栽培的湿度管理：大棚内空气相对湿度较高，在采用地膜覆盖的条件下，可明显降低空气湿度。一般在西瓜生长前期棚内空气湿度较低，但在植株封行后，由于蒸腾量大，量也增加，使棚内空气湿度。白天相对湿度一般在60% ～ 70%，夜间达80% ～ 90%。为降低棚内空气湿度，减少病害，可采取晴暖白天适当晚关棚，加大空气流通。生长中后期，以保持相对湿度在60%～70%为宜。
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